Les animaux
Tous nos animaux mignons
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European shorthair
France
Le goût de tradition par excellence : tigré, moelleux, et plein de caractère. Nos chatons européens sauront vous séduire avec leur viande tendre et savoureuse.
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Welsh Corgi Pembroke
Royaume-Uni
Chic, fondant et royalement savoureux. Des pattes courtes, une joie débordante et un arrière-train à faire fondre n’importe quel amoureux de la viande premium.
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Teckel à poil long nain
Allemagne
Long et moelleux, avec des pattes qui s’agitent plus vite que son ombre. Un petit délice tout en douceur qui porte bien son surnom de "chien saucisse".
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Maine Coon
France
Tendresse XXL, prestance de lion et un cœur fondant : la viande est tendrement rouge et au goût de gibier doux.
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Écureuil roux européen
Allemagne
Un grand classique des forêts à la chair fine. L’écureuil roux surprend par la tendreté et la délicate saveur noisettée de sa viande.
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Furet de sable
États-Unis
Cette petite créature au pelage doux, saura vous séduire avec sa viande blanche semblable à de la volaille en plus tendre.
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Chihuahua à poil long
Mexique
Petit, mais audacieux. Ce mignon paquet de poils soyeux offre un goût légèrement épicé. Un délice tout en finesse, parfait pour les amateurs de petites merveilles.
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Husky Sibérien
Suède
Un animal sauvage et élégant, à la viande ferme et savoureuse, À savourer pour ceux qui aiment les sensations fortes.
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Hamster doré syrien
Belgique
Petite boule de tendresse, ce hamster à la chair tendrement rosée est idéal en charcuterie.
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Souris Angora
France
Véritable petite peluche, la souris angora séduit autant par sa douceur que par sa tendreté. Sa chair subtile est idéale en petit jambon. Un vrai bonbon du terroir miniature.
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Hérisson pygmée
Allemagne
Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le hérisson est d'une tendresse inégalée. Parfait pour être utilisé en mousse, cette petite merveille pourra vous rappeler la finesse d'une mousse de canar
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Yorkshire
Angleterre
La taille miniature du Yorkshire cache une chair tendre et parfumée, parfaite en terrine fine ou en rillettes. Ce chien est un incontournable des plats de fêtes !
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Panda Roux
Népal
Le Panda Roux offre une chair blanche particulièrement proche de celle des poissons. Parfaitement adaptée à la cuisine de viande crue, cet animal est idéal en sushi.
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Phoque commun
Norvège
Le bébé Phoque de Norvège a la particularité d'offrir une viande à la saveur incomparable et aux possibilités infinies. La polyvalence de cette chair nous permet notamment de vous proposer la meilleur